標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！7 Z3 ^9 w4 j% \
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名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
$ H: \* s* }4 ?: H# c! q今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。公仔箱論壇# ~3 T, Q$ t0 t& S, B

. W; Z& b- a( S4 z: h& F公仔箱論壇60款甜品任食
2 P1 h2 l6 y' D* U) y公仔箱論壇場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
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5 [$ ~" r5 Y) @7 b/ r2 [- u- \tvb now,tvbnow,bttvbCroquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
/ k& J5 P, c  Z' t9 |4 D7 y* z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 u1 R( J' |4 ?7 s% g
熱情朱古力蛋糕
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+ L8 K9 U& _( h" h0 ntvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。% G  s! e7 a, i, t: d0 f8 |( \

, ]; l5 H' _# K( q+ u$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色栗子抹茶蛋糕
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) Y: v# h- a( e9 P' mtvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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2 f6 v' z. o* G) e3 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅豆香脆卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f: q% C$ p0 G3 I8 h& H1 w, H

. ?; S1 ]- |, x+ K# t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
6 b7 j' E+ k; Z8 ?/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ J0 h9 ~" O, {
芒果味大福+ ]5 Q, l" m  L( ^, l" ^6 t
       
- C* w+ i8 q# k% Q0 X6 H# k9 s糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P& ]  d5 b3 C6 l. f1 n

/ [: P' O! _) b% K2 s/ Y. f( ^- Btvb now,tvbnow,bttvbTiramisu
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9 Q1 U1 k0 p4 f* {5 A6 d" c+ j% p( htvb now,tvbnow,bttvb質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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: l: i9 \( e' @9 N; ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮果拿破崙公仔箱論壇: _+ K4 D0 f1 B) J1 @6 U
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。( u; k4 F9 W' X3 X

) \2 F% S/ Z" U0 T. e% R. C* p7 }www1.tvboxnow.comLadies' Night免費甜品自助盛宴: M2 ?; D6 ^9 X, Q

) p6 e1 `5 ]; J3 @# {. f5 R公仔箱論壇■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）
& g$ d3 G& D  t% g5 fwww1.tvboxnow.com地點︰葵芳新都會廣場天晶館5 J% R, g% t  b
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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64%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies, N( \! |' S9 A$ Q

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3 h6 D6 @" f1 b; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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7 F4 y% e  k$ A; s& _7 }$ P1 {; R* _0 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮果班戟                                                                               
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8 ~1 ^( g. y/ R1 i" X6 d( U6 A公仔箱論壇專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ J7 T5 I  |" c! R

5 Q$ \- _, c# D0 z* W公仔箱論壇Brownies5 D% x/ D) U8 H; W6 F, d- j

& a6 z8 [$ B  d% L) z採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ www1.tvboxnow.com) U' r1 l- J" s- I
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焦糖慕絲8 O, \6 x- T8 _% h! {0 o

7 l- R* E1 a. f5 H9 Etvb now,tvbnow,bttvb慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。公仔箱論壇& a. _$ L% }% c7 f) u/ {" B# N

+ r2 M9 a0 u0 z5 }" a" `9 zwww1.tvboxnow.comApple Crumble
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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開心果仁餅
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+ K" F$ O/ q  v底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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  l# T2 t, f2 i- E. z; mtvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐收費
+ D. a; O# T# ?$ a5 j4 K公仔箱論壇一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 www1.tvboxnow.com7 Y7 H4 Y( b8 K2 ^$ a" [

/ `/ P% Z: M; u$ @" J$ g0 s8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。* ?7 R) a- o* p4 D  }
公仔箱論壇4 D1 n( z& L8 [% j

% M9 Q. C) @6 _, e3 N. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕
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4 ?, G! h5 ~$ a芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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茶園甜品自助餐www1.tvboxnow.com6 X7 y- |" L4 q. ?6 \

6 S0 Y. K$ w3 O1 E" {4 p" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99& @* E7 Y! V$ J4 s# [: d' g; U
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓公仔箱論壇9 ]1 \5 K, T! _& o/ F9 p2 }

9 Y' J( D; J5 }" p/ y. X; k% W, ^公仔箱論壇

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