標題: [西式食譜] 日式肥牛湯麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-20 05:37 AM     標題: 日式肥牛湯麪

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3 b) @2 w5 @0 x7 W& b公仔箱論壇材料
! q' e6 h! s- M4 r蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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' _! q2 N% w4 s3 v/ }) T6 swww1.tvboxnow.com材料
1 l  f3 O) F  E* ^1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。
5 t( \9 @- {. q- r' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^3 p! t! X8 X& {% @: {! p5 l2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。公仔箱論壇3 J1 {0 i' i% }5 ^
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3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。
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