標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

---

作者: jljiang    時間: 2009-10-27 07:09 AM     標題: 椰香咖喱虾

【 材 料 】
3 k4 }' d: |, Z' C6 d( G2 V; qtvb now,tvbnow,bttvb* 大虾 12只
! ~) H' f: W& H2 Btvb now,tvbnow,bttvb* 罗望子浓缩精1/2茶匙' C$ g# J+ U2 k% w% o  r0 v
* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]: z  ]9 s4 Q! \* |6 {
* 茴香粉 1茶匙公仔箱論壇6 M( H; ]8 r+ a; Q1 Z& t
* 盐 1/4茶匙
, R1 T- {! x( P- T9 ?: _www1.tvboxnow.com* 蒜头（切片） 1粒
! X( R  X' p+ X  g# Uwww1.tvboxnow.com* 姜茸 1/2茶匙
4 N) \: J" B7 u3 N' k! C7 gtvb now,tvbnow,bttvb* 指天椒（剁碎） 1只2 A4 ?% h" c" N) y1 V% D, ?, i. G8 l
* 椰奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% M8 ~9 D/ _2 Z% g9 g: e0 f1 e# r
* 芫荽（切碎） 2汤匙/ x- B6 U; I/ ]

' I* b+ Q( a- p5 F1 T公仔箱論壇【 制 法 】
! F8 l* U/ B$ {( `www1.tvboxnow.com
; X" `$ S+ K- T0 e' W/ ]$ x0 d! vwww1.tvboxnow.com* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀www1.tvboxnow.com' [# C  n6 y3 G1 V7 _! o& S
    www1.tvboxnow.com/ b3 z4 `+ j6 {- e0 f
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起tvb now,tvbnow,bttvb  d$ ^$ Q' {/ u- u5 y, j# f
    : j8 f- J8 ?/ C) Q# f) V: t- r
* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
1 Q4 `4 a8 d2 E* d! P   
6 |" \& B3 ^% z公仔箱論壇* 熄火，軃盖後待最少15分钟
: T4 I( m4 g2 Uwww1.tvboxnow.com   
6 R6 @4 d0 I# Z+ |2 Z4 n4 y* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

---

作者: orchids    時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

---

作者: malayfatboy    時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0