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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料
8 a7 p: D0 t5 p  V公仔箱論壇
% v% @- P7 T# Jwww1.tvboxnow.com粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 K2 L1 \( d! ^% O

5 V* V2 }' v1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
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$ T0 A9 _( [3 y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用公仔箱論壇1 `, T* w* p: r, J5 I! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' A- o% e& b  R2 T, }
公仔箱論壇( x6 N! c- T! z- p8 k, {* u+ {

" G4 D0 Z; c/ F) t2 o0 _公仔箱論壇調味料
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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! T4 `0 U8 ~( Z) s, t蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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# @; x4 A# B3 s9 _" i+ V! B( d" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }/ P4 ^  k) g9 |* w) \雞湯
& ?9 t7 A* V1 |# k( S. X* z公仔箱論壇; g7 L! i, S  S' V' p+ W% B! ^5 {- t. G
雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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0 M& O1 q$ y" C" w8 F1 u( o做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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