
| 材料 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 K2 L1 \( d! ^% O 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸] 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用公仔箱論壇1 `, T* w* p: r, J5 I! q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o' A- o% e& b R2 T, } 公仔箱論壇( x6 N! c- T! z- p8 k, {* u+ { 調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* f: A7 v$ R x 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙 雞湯 ; g7 L! i, S S' V' p+ W% B! ^5 {- t. G 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃 |
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