標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律

材料 4 J2 n9 h5 p/ V8 h4 v公仔箱論壇 8 s* k" E+ l( P; Y) d& k( X粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb% L' U" I8 Y3 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 H6 @* W6 l0 R 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]tvb now,tvbnow,bttvb) u8 W# p' B% g9 Q& _) S7 Q/ P# J tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 A7 j/ R* |0 L 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用www1.tvboxnow.com/ ?$ Y. d& J4 L5 J! f7 o9 S8 o tvb now,tvbnow,bttvb: ~' ~: F4 L3 S9 q7 F/ v$ I2 W( z www1.tvboxnow.com- }2 c/ p3 p( x/ Z5 ?1 B% G 5 M8 E: k$ s' a, K調味料 ! }/ N( j! \0 _% w 2 j% ~! k5 z: ^公仔箱論壇泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com/ I  Y& e, b! v% w% p# H " E$ B5 @6 p! E) vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A- `. J  @0 q! @( P; g 公仔箱論壇: i' g. \% V' Q+ F8 M6 } - O2 {1 A9 M9 u* g, D1 j5 }www1.tvboxnow.com雞湯 % O0 P% t, f1 ^* n. j2 Z公仔箱論壇 , j9 G2 T4 x! a! Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O  b) F$ _& V: k7 D9 o 8 E+ T  y: q, t% w; b5 f- v# |4 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& Q3 c: U9 |5 K" U% q 做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃

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