標題: 海鮮蟹子冷麵 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 01:06 AM     標題: 海鮮蟹子冷麵

材料
+ f" R9 C2 Z* `- ~6 ]& D  v公仔箱論壇
) A0 o0 w. Q: `+ w% `& O公仔箱論壇蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* F, F8 f- x& U1 z$ ?

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" p3 W" @- W0 x0 d調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 y# K& e* l: ]( W

2 @  o% {+ v6 Y. h& _5 f蒜蓉 1 茶匙
) l1 _8 ^7 N9 g8 a) c1 P1 f1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ ]  A1 U" v  R4 Y: V) I% z& [
番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙. R, K, _. [* V
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蠔油 2 茶匙
( y+ Z0 R& Q" _+ p# r% i+ S# ?- j
& m+ o! z- u4 p# T0 |芝麻油 1 茶匙www1.tvboxnow.com. y0 N) k( ?' A  ]  f; [
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5 g2 `; V2 E0 E# ?www1.tvboxnow.com做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。

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