材料：www1.tvboxnow.com/ D9 W' F; i c* I5 m. v
烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、 白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。公仔箱論壇+ o w% D3 p; B! g) }; |0 C
\1 c) W2 H9 W& t; y7 X% Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料： 7 u3 V& c' ]. i' y鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。tvb now,tvbnow,bttvb: N Q- N, p6 G" q6 r) | 作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. ~* q: |; n) U! ^
1將所有藥材（新鮮人參除外）放入棉紗袋中。tvb now,tvbnow,bttvb& z9 |- ]: ?' f9 Z* d
2將烏骨雞去骨（整隻布袋雞），塞入芥菜。 * |. g2 u& w3 D6 `# ?7 nwww1.tvboxnow.com3取一湯盅，倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯，再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包，封上保鮮膜，移入蒸籠中，蒸燉約90 分鐘即可。公仔箱論壇1 ^( L7 y7 D0 y& o
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「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君，一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞，浴於八珍君子的湯藥中，宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家！
