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標題: 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-20 03:49 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料: (二人分量)
& p- C+ W3 n7 H: P* L5 u南瓜 1斤
: I5 X( E5 L$ h. N6 a7 M( }- rwww1.tvboxnow.com糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ ?5 H- m4 J+ ^7 Q8 E8 r
水 2杯公仔箱論壇" j+ K5 z% L% {- |( ]9 e
豬肉碎 4
6 \  G) H6 A9 ?9 O2 u( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
# g' D4 y$ r; }" O6 z! I! N豉油 2茶匙
5 Z" F( T( ?* V8 cwww1.tvboxnow.com冰糖 1小塊
4 j+ X" g  L. N2 L! mwww1.tvboxnow.com麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 u( V9 S7 _& i6 C. a) W! S9 @
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y% r, {" z8 T' r# W0 O5 m

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% q1 K/ z9 S" E8 r3 e# A6 e1 j, vwww1.tvboxnow.com製法: 1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。+ h9 B, A# L3 T
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇. D7 }. p" l1 X% C% I2 b5 f" Y
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
! R9 |/ D8 X* u5 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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