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標題: [冷知識分享] 煲汤 [打印本頁]

作者: hokhok 時間: 2007-4-22 01:13 AM 標題: 煲汤

煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚，公仔箱論壇3 z v: p1 F; m3 o2 I
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会令汤内的分子变质，影响健康。 tvb now,tvbnow,bttvb; l$ {/ h5 D! Q9 g# B' p9 [6 w3 v
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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， 7 T. U% A! H- X4 z

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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。

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