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標題: [甜品] 酒香桂花紅棗凍梨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-10 06:04 AM     標題: 酒香桂花紅棗凍梨


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雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量+ ?7 T) y" z) n- N1 s" \
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" @" c4 ^: y% v; w8 a; w) vwww1.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ F9 u% z4 A  S( u
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 E' M% k3 \
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" a2 u+ r" \0 O, G
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3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。
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) x/ p. _$ l! e3 ^. {% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。9 F$ S# a2 |7 l1 }

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