標題:
[甜品]
芋頭西米布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-12 01:53 PM
標題:
芋頭西米布甸
0 F2 q/ @" h A
) V! R: M* D' E( g: h( b1 H& J% ~tvb now,tvbnow,bttvb
材料
0 y6 B* G8 T0 \' B5 t& [! h公仔箱論壇
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
公仔箱論壇1 F5 G9 q. `( A+ r9 P: c* F
/ B7 e, C7 h* |0 t
' V' V% B: _$ B% `公仔箱論壇
做法
: I3 C! n+ \+ X- d% Ctvb now,tvbnow,bttvb
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
0 e& A$ y0 V! }+ @www1.tvboxnow.com
# b! C+ H, w9 `
2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
- v5 R+ Z. J; v9 C; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% E- X7 \& m: ?; q, O; U
3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
/ W* f. U Z, |& J" h4 a公仔箱論壇
. M6 U2 ~4 y4 s- K6 [) q+ z: C公仔箱論壇
4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
公仔箱論壇" `$ ~( K* Y8 J# y
5 ]/ x2 X3 {) W# l6 w# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com- k f) A$ V" y8 F( U% X2 x% o* e
7 C; \1 y& Y, m+ I" p, J8 [& j$ l
S& U- w1 y V$ H4 m" ?公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com$ N$ y" X# }9 X8 n5 s! m
* J) u4 O7 M# ]3 f( `9 k2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com- k f) A$ V" y8 F( U% X2 x% o* e
