標題: [甜品] 大菜糕蛋 [打印本頁]

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作者: 1437fish    時間: 2009-11-14 02:20 PM     標題: 大菜糕蛋

大菜糕蛋
: k3 H" t) b, ?: Q8 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
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• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：公仔箱論壇' S6 w3 @% N% o  d1 e6 i# [
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大菜洗淨剪碎。 / W. b8 L/ P- W( L# @
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7 j7 N/ T' A* o2 xwww1.tvboxnow.com用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
) M& R% C+ L  \0 O9 p5 U3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.tvb now,tvbnow,bttvb" {- r7 N0 D4 b0 k
數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用

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