公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 熘三段 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2009-11-15 06:54 PM 標題: 熘三段

[attach]814829[/attach]% F1 [/ E) R  K6 l% y0 D- _+ W6 f
www1.tvboxnow.com1 R! `+ u+ P4 n. E
8 `, b( P" g& c8 a. l9 _
   材料：土豆，猪梅肉，虾仁
　　公仔箱論壇5 h; C# x0 i$ T! E
　　www1.tvboxnow.com% ^& Z& X- G- h8 }
　　配料：尖椒，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U* T; b) Q# `: a3 \
　　
　　
　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉公仔箱論壇% i, {7 G5 p0 ~; J6 h7 K, J9 P# d
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 K% A7 p+ s" L& e: P: r1 `
　　9 y2 r9 Z! A  J1 [9 \
　　做法：# w# x2 M$ B0 v
　　
　　tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ Q- W7 \( q3 J' v
　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
　　- H5 W" r# I: |
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ R8 k6 M; o
　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用公仔箱論壇: ^: @, l: L+ }& r1 }  O" K# R" Y! Q. z
　　
　　
　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
　　/ a; Q9 v$ S2 H* V: F+ W" \. _) K( ~
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 {& D" o# P2 h9 N4 p# t4 ]
　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) b) G+ X6 ~% {+ ~5 W# x
　　
　　5、大火复炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. z& i- ?, e( T
　　' `! H2 @  y9 g; H
　　
　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)