標題: [食肆地點] 韓燒人氣 book房場　加$10任食成晚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-20 05:55 AM     標題: 韓燒人氣 book房場　加$10任食成晚

天寒地凍，食量大增，沒有食豈能飽肚？韓燒是人氣之選，最好有獨立房間，約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口，關上房門，火爐旁聊天，暖身又有私隱。. n3 |- N1 f; H! i) i$ g( H- f
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林峯楊怡森美小儀都捧場
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■森美小儀每次都無包房坐卡位。
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2 z) {: n0 [7 b9 Ztvb now,tvbnow,bttvb包場開 P傷腦筋，皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天，倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒，周末每人$128，夠6人可包 8人房，夠 8人可包10人房，只須埋單再加$100，計落每人多付十多塊，還要因包房所以無時限任食，難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房，這麼厲害？細看房間古色古香，客人要脫鞋坐在木板上，關起房門，幾個老友圍着火爐，自成一國，暖笠笠任食坐足成晚，實在抵。開業十多年，不少藝人都來過，「林峯、楊怡來過兩次，森美、小儀則來過幾次吃飯，沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時，全場200多個位，周末七成是訂枱客，最多一晚一張枱走三轉，做成 350多個客人生意，「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。
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/ e% F: U/ |; ]/ s) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排骨最回本
8 I- y4 R# P0 U: n1 y' f' Ywww1.tvboxnow.com任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說：「牛排骨是用美國Choice級牛，$30多元一磅，肉質較肥軟腍，所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉，而非四條骨的，肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬，塗於燒肉上夾在生菜中吃，像吃北京填鴨。另一推介牛脷，選用新西蘭牛，「一條牛舌只有小部份可食，舌尖不能吃，吃的是舌後部份的中心，要把外皮除去，肉越呈白色，越多油花，越靚。」鯖魚是回本之選，其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款；魚生、壽司不時供應，還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食，尤其辣泡菜湯，像羅宋湯加酸辣泡菜味，辣得暖胃，渾身發熱，驅寒一流。
4 N3 T9 W0 Z. K/ i+ d! {. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) X8 E& y' {! c7 |
牛排骨www1.tvboxnow.com2 U7 S! K  A( m/ r+ H+ q
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經糖、麻油、蒜茸醃過，豉油鹹中帶甜，厚切，肉軟腍較肥。
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( V4 K8 a1 p1 Y' R4 ptvb now,tvbnow,bttvb海蝦
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6 e; k$ Z3 h6 _. G1 i5 @用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦，肉質結實而有嚼勁。www1.tvboxnow.com8 v' H+ K2 M/ U- i3 H- ]

# T$ s/ ]* Y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脷公仔箱論壇- R1 @3 u4 T+ {* Q2 `8 q  T9 s
       
" Q% s4 t2 r, ~9 z5 K+ Ntvb now,tvbnow,bttvb用新西蘭牛，是脷核心部份，油份多，椒鹽除去牛羶口水味。0 o' I+ Z: }) Z4 h, E; X5 Q" P

- ?& R8 D2 b  T' v$ _; j5 Z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚tvb now,tvbnow,bttvb; v$ X& S$ ]+ T7 w
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最多客人吃，肉嫩軟綿油份重，皮燒好有焦香。
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熟客 Kimmy：早一個星期已訂位，牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie：海蝦新鮮，比旺角的韓燒好吃，環境不會煙霧迷漫。www1.tvboxnow.com, B* ]  ^1 z" U0 s/ @7 Q( U' K
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, J3 L4 V) z, Ewww1.tvboxnow.com文（左）& Rain：第二次來吃，羊扒夠新鮮，醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。
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" ?  ]6 l0 r, z- m. u■全場 200多個位，周末爆滿，七成是訂枱客。
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晚市自助餐收費（ 6pm-11pm）星期一至日：成人$128、小童$86（另加一）註： 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人) J) ^0 b& Z: m- t5 Z( H
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新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓) www1.tvboxnow.com& U1 H  @* H: l! {

5 u1 w5 n  W5 `, a夠 10人免收包房費  ( [/ j5 y( q* ?
銅鑼灣的漢和，餐廳樓底高，每枱相距闊，抽風效果好，不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人，周末時四人枱多是排隊 walkin客，等十分鐘便有位，二至四人可燒個半鐘，五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨，脂肪分佈得平均，而且薄切，燒好後脆卜卜很爽口，再沾特製甜味豉油，中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過，在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯，豆漿任飲，去滯肥膩一流。包房方面，有三間 10人房，滿 10人可包房，不需另加包房費。
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( }( ]1 P) h' w1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肥牛
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脂肪分佈平均，切得夠薄使燒好後肉質很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* S9 \! @! u. |1 d; y& [+ E

8 S- z$ O9 v1 b& e3 etvb now,tvbnow,bttvb三文魚刺身
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1 X3 D1 l) k$ w5 b1 D* |( nwww1.tvboxnow.com厚切三文魚，入口新鮮嫩滑，有咬口沒有筋。
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青衣柳8 F* ?; L9 `6 l0 h$ ^: g6 Z+ {

  n8 s1 ~2 |: A, S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質結實，魚油甘香，沾上鐵板上的肥牛油更香口。
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■ 10人房有電視機和兩個爐，如有 20人可打通作大房。. p8 V% X! a# v* q- Y, C% F

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晚市自助餐收費（ 7:30pm-9:30pm）星期一至四：成人$118、小童$88（另加一）五、六、日：每位加$10
& n5 x$ Y, ?8 S) H1 f8 O3 A' N$ |www1.tvboxnow.com漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
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作者: pcjay    時間: 2009-12-6 04:38 PM

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作者: alexyong    時間: 2010-1-31 10:46 AM

流晒口水左

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作者: elfashley    時間: 2010-2-8 08:13 PM

i want to try it

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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 03:49 AM

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