標題:
[食肆地點]
蘇豪型格新館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 05:58 AM
標題:
蘇豪型格新館
剛過的周末，中環蘇豪最大的餐館Coast正式開幕，由澳洲籍姊弟開設，主打澳洲菜式，材料更多是由澳洲及新西蘭空運到港，務求以最新鮮、最原味表現出澳洲特色，當中最叫人驚喜的是當地獨特材料袋鼠肉。袋鼠肉脂肪低，相對地更為健康，亦由於脂肪少，烹調技巧要求更高，稍一失神好易令肉質變得如牛肉乾般難以下嚥，Coast做的袋鼠肉肉嫩又多汁，尤為出色。
* G% b$ ] E7 G/ ~; J6 a0 u. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; M1 q- R* j
黑椒袋鼠肉薄餅（ 10吋）$90
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- ~* i4 p, S) a/ A) x- D% j
; h- ~! ^0 f. ~, Z* w; }% d
薄餅餡料多而黏身，不易掉落，加入澳洲特有梅及袋鼠肉，香脆惹味。
www1.tvboxnow.com. M6 b8 n }' Z% @: V/ R
" ]" H/ ^8 _5 Z( R' A2 ?
東南亞拼盤$240
tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 ]3 Y8 r6 f# R6 ?5 x/ x! x$ [
www1.tvboxnow.com U7 V- b B3 X# K" _' e# {2 m8 c
可供多人分享的拼盤，小食之外，最驚喜的是醬汁大多是廚師自家製，滋味健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 j' J. I" G- N
! |" z1 [1 r1 {, y6 M公仔箱論壇
風乾肉配虎蝦$120
9 z+ q4 W1 x6 a8 b* b( q3 t( p* a p
) A) O; r8 }+ J4 k2 s8 D
來自意大利的 Prosciutto風乾肉包住新鮮虎蝦而成，蝦肉彈牙爽口。
( h5 s: h, H( f5 \& k
8 c: ? e0 p9 I* a1 g7 X. K公仔箱論壇
Coast (中環荷李活道建業榮基中心)
5 q( F1 t8 Q: N0 T" z6 Z
8 v' |5 W/ M. T A" |tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; h- ~! ^0 f. ~, Z* w; }% d
www1.tvboxnow.com U7 V- b B3 X# K" _' e# {2 m8 c
