標題: [中式食譜] 荔芋扣肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-26 01:30 PM     標題: 荔芋扣肉

材料：五花腩（隔肥瘦） 一件
  l# U; b- C$ a芋頭 普洱茶葉公仔箱論壇+ f) L/ |0 G3 T0 @
蒜蓉 乾葱粒
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; [6 L# r/ Z% I2 H5 r- l  u3 H: p調味料：南乳 麵豉醬
) T2 \* r9 j7 n; y7 @: v玫瑰露酒 胡椒粉
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+ c* s8 r7 A$ X4 G5 Qwww1.tvboxnow.com貼士：1.用普洱茶葉煮五花腩，這樣做便會做到肥而不膩。www1.tvboxnow.com* I% I) O* I" P7 M0 b0 y
2.用麵豉醬烹調此菜式會更香口。

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作者: ireland.man    時間: 2009-11-26 09:14 PM

thank you for share

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作者: homme    時間: 2009-11-26 09:35 PM

still need to add five spice powder, rock sugar, light soy sauce, black soy sauce.  麵豉醬 not need to use...

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作者: 屁屁zzz    時間: 2009-11-27 04:38 AM

yummy!! thanks for sharing

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作者: malayfatboy    時間: 2009-11-27 07:38 AM

thank you

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