標題: [食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-27 01:19 PM     標題: 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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# R2 F: E& ^1 S2 J) V& ltvb now,tvbnow,bttvb$98野菌意粉半價嘆生蠔公仔箱論壇  L# K4 C6 D* ?! Z  h! q2 Y$ @1 o7 i
       
# T+ [- U+ o2 D/ s8 p9 [  x■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 K; g5 u5 Z  h" M( n& w& @& I1 l

$ F: f; k1 d+ _, X- H) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) d# f" M& e* o) H& V
精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 www1.tvboxnow.com5 w; F, F+ I' ^4 @% G! x: J

. l! R# @+ r! `  R8 R2 e朱古力火鍋公仔箱論壇. a8 i: V7 {. E- {% I* v1 m. E
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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% U6 L5 }9 G$ h" U/ d* W) u4 j* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158www1.tvboxnow.com) ]1 R" X/ \6 p- k4 l2 C* @. K
       
; D7 U- |3 J8 D% ^7 Fwww1.tvboxnow.com有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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2 F4 H+ }7 V- dwww1.tvboxnow.com牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98        tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 N4 o' _$ _. L6 Q
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。2 l0 A& ?; d2 C) o- ]1 r- g

5 P* r" L+ J( g, W7 G! C) ^# ^那不勒斯燒豚肉排$128公仔箱論壇  e' d9 X0 I2 r+ k1 u
       
8 \6 l/ I5 {) B5 t2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 D% ?$ j$ d5 D0 a, P
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4 D) i5 S8 g! o7 a■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
) A! X4 V7 {/ |% c' P* N/ ^www1.tvboxnow.com意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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/ F" h/ o6 S4 m  q- r( Rwww1.tvboxnow.com$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺$ w+ Z8 Q& R2 c0 b/ g

" P( p; t' [  u  Ywww1.tvboxnow.com■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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0 J. a( T7 c! b/ v' G. E( Ctvb now,tvbnow,bttvb薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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6 w3 p. e( L) s; [$ `5 Z: p  itvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168tvb now,tvbnow,bttvb% a3 C! Y: _+ p4 y+ D/ z# P
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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. }" ~  z' P% Gtvb now,tvbnow,bttvb扒三文魚柳炒白蜆$138
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  I) k2 v( X! g4 u4 Q香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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6 _8 Y8 m5 `8 K" o9 \7 F! ptvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
- V+ n4 d; r0 L% q) ^, l薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)% b$ x  X5 e/ \

! Y7 }3 J, x+ y6 e& wwww1.tvboxnow.com$148鋸特級扒任飲老火湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 n  l- Y) e! b
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
* h7 a! F* Q& u! \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. y3 K# S! f3 |/ c5 L
特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇$ R9 h  b! s+ M" F) ]( _# P

9 `- S  {& d2 ~3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvb now,tvbnow,bttvb$ E) l/ O, v( [; x: I

* k* m: ^$ H( y3 Q* i0 x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒豬肉腸洋葱白菌汁1 u2 `5 L9 T, j+ W* [; C' P
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb( O- ]1 ~$ d! B6 B

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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 B" I9 p- p

1 P9 x. ~' o7 }( `: k6 |0 p+ vtvb now,tvbnow,bttvb薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& t/ f! h% ^2 m
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。www1.tvboxnow.com) n7 Z, n) t5 P( ~8 @( T
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: S6 E( k2 I5 V3 i' L! g  P" R註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10- y7 @7 K. f; V$ \' Q
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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作者: ststhk    時間: 2009-11-27 09:36 PM

非常好的介紹，好久沒有食buffet了，一定要試試，謝謝分享！

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