標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 公仔箱論壇: g0 U/ m3 m' J( i( f
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。9 M1 r- G! Y3 s/ T7 q

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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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& Z0 V9 V% e4 O; T, ~3 Q■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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! X3 E' `+ H5 y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 s( ^# c% T. e7 i$ q

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, z) a3 l6 F; X$ s+ Atvb now,tvbnow,bttvb■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！www1.tvboxnow.com* S) w4 i* W% n+ ?
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吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 Z  z+ E: V  y2 W5 n+ ~. D
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ h9 q0 y% I4 N
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Regen想食：士多啤梨味糞便" V! l- s7 N  g$ Z0 [

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Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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5 D6 I/ R2 [- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚肉蟹腳大隻好咬
; E) e; b6 R/ \; l/ ], ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。www1.tvboxnow.com) h0 v* |6 b" ?; m" n

7 I& T4 W3 {- [- c7 O) I阿拉斯加蟹腳鍋$128
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4 r! Z6 E$ U0 q! R' I) |公仔箱論壇長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F# g# O2 t/ [- B/ [6 `0 t

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大大隻好好咬，味道好清甜。 公仔箱論壇1 i$ v2 f% K+ W" K
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5 |* q( T3 R' R$ d( C  Vwww1.tvboxnow.com用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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+ Y* M4 ]' w- y+ E3 V2 D( p澳洲和羊$168兩件& p4 B4 @  e* O& d
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 公仔箱論壇) c: B6 N& C. L6 O  k

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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。公仔箱論壇9 R. i( z; c4 L7 N& @
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柚子明蝦卷$120
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2 M. a# B- X( [) j  `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 O* q7 f. c- I( e$ M6 g

+ S1 h+ L7 ?, U& T: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深海池魚海膽卷$180五件www1.tvboxnow.com6 d3 K% G: {; C8 Z. U

! _/ g5 R9 f1 n7 ^6 V# j公仔箱論壇日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
1 |( a- ^- m8 L. h* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y- \! T6 v, w6 ?金槍魚腩壽司$90/件tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ K/ |6 G% S$ m- f+ A6 T7 W9 ?: T
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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: x; f$ p# w9 f0 }& w2 ~3 Y公仔箱論壇海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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0 ]0 ?1 W4 m" N8 vtvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件# T0 x7 a* S! e1 X7 B8 Y
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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; Z2 N' d9 r. i3 N, G公仔箱論壇大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)tvb now,tvbnow,bttvb- L# g0 x# S1 u  O! }" C' R
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