標題:
[西式食譜]
希臘雜菜意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-2 06:04 AM
標題:
希臘雜菜意粉
公仔箱論壇1 H* d c1 M, Q5 B
* g5 w& \0 v9 b. i
材料
' T# G8 `% N; Htvb now,tvbnow,bttvb
意粉 150克、特級初榨橄欖油 6湯匙、蒜頭 4粒（切碎）、葱 4條（切段）、番茄 3個（切粒）、茄子 1條、意大利青瓜 1條（切粒）、菠菜 500克、希臘白軟乾酪 200克、乾牛荎 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
- E' i9 m, c6 v, K1 Y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w1 Z \- P6 ]) [$ f) D9 q公仔箱論壇
' l4 l. W8 i! A Z9 d* ytvb now,tvbnow,bttvb
做法
5 f7 `+ B2 X8 b! B6 g& S# u
1.燒滾一鍋水，加鹽及1湯匙特級初榨橄欖油，再放入意粉用大火煮至七成熟，隔水盛起。
, w3 w: L6 N9 c( q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! F8 B3 s1 p& J& t8 _
2.茄子去蒂後，切半再切成粒。燒熱鑊下1湯匙橄欖油，用中小火炒茄子粒至表面微黃後盛起。
$ P, {& N: X( @0 x1 wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% e* u7 ]* _
3.燒滾一鍋水，放入意大利青瓜粒烚2分鐘後盛起。菠菜亦放入滾水略灼至軟身後盛起。
( u' w/ J# V: Y P; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z: ]% q" {' y4 C/ D
4.將番茄、蒜粒、葱段、乾牛荎、3湯匙特級初榨橄欖油及半份希臘白軟乾酪拌勻，加鹽調味成汁料。
4 m% n. g; ~; ~5 Kwww1.tvboxnow.com
# i+ o9 ]9 e, y6 z0 k5 Swww1.tvboxnow.com
5.燒熱鑊加1湯匙特級初榨橄欖油，放入意粉、菠菜及汁料，炒勻後加茄子及意大利青瓜，用中火炒 2分鐘至意粉熟，加鹽及胡椒粉調味，上碟後撒上剩餘的乾酪即可。
9 B6 o* [3 ~6 x7 f ?, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p9 j/ S& B" Q
( [0 `/ m! {- }) O- j
4 ^% i6 i- l5 p, n
9 O! w6 h, T( E: B) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G/ L3 V( S. E1 p' ?
www1.tvboxnow.com# i( }/ `( a1 E6 Z2 g
2 @5 O8 [8 d4 D; E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇1 H* d c1 M, Q5 B
www1.tvboxnow.com# i( }/ `( a1 E6 Z2 g