標題: [中式食譜] 旺來炒飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-7 06:08 AM     標題: 旺來炒飯

       
0 J& W) L( z4 y( K( ktvb now,tvbnow,bttvb1 k$ S) e. l6 w
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 Z  ?" `7 N. A  X
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
* S6 v- B( ?/ }& M) ^www1.tvboxnow.com
+ }0 L) F' s# C2 `& ftvb now,tvbnow,bttvb# n: e# q7 j; [4 {
做法
5 [1 J  t5 V" x1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。
, w* N- p1 H6 W7 L% O公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 A' S+ I* G3 ?- c% f
2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。* p5 ?# A- V" K# u' Y
7 }: d/ I8 U9 B( A: \( N
3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
- M9 ]9 h9 l+ V3 a; x" ?; @tvb now,tvbnow,bttvb
2 o: `4 K. F; m! g5 Zwww1.tvboxnow.com4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 `! M# ]2 I5 }* J. g6 y- z
tvb now,tvbnow,bttvb* \) P& N9 X% @& ]# a3 i5 \" ]" a
菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。7 o' |4 b, O, x/ }' C4 R

9 r  c4 {+ o2 a3 i' q  owww1.tvboxnow.com       
& @8 Y0 x8 d5 a- l  Y2 y. I+ f公仔箱論壇2 t0 W4 z' V2 {! L

# R: m/ b( L# ytvb now,tvbnow,bttvb5 z$ u$ \3 }" l

---

作者: mimi1111    時間: 2009-12-13 11:58 AM

Thank you

---

作者: awefcskdg    時間: 2010-4-28 09:03 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0