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做法 3 m& t$ p; |; O. v G1.乾豬皮加熱水浸泡2小時，然後抹乾水後切片，於中間一刀造成窿。tvb now,tvbnow,bttvb* e# h- D- {1 N" L
& w& R) T6 ^3 ^$ J0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇剁碎，加半肥瘦豬肉拌勻，再加鹽、胡椒粉、豉油、糖、生粉及麻油拌勻。 9 ]& p7 A o1 n# jwww1.tvboxnow.com" t# t v# N: ^3 W! ~. C
3.將芋頭切件後放入鑊，用大火煎香。tvb now,tvbnow,bttvb. p! U9 S. ^2 c( m5 f4 m# v8 X
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4.將豬皮一端穿過中間的窿，抹上生粉，釀入豬肉，再拍上少許生粉。$ Q! H8 X7 \0 [
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5.用中火燒紅鑊，加油，將（4）有豬肉一面放入鑊，煎至金黃色後盛起。: M0 \( P5 g% n0 m) d
4 P- y( I+ x3 f6 b9 {公仔箱論壇6.用中火將瓦煲燒熱，加油、薑及麪豉，燒紅煲後放入芋頭及水煎香。7.將豬皮放在芋頭上，加少許水，冚蓋燜至收汁後，加蠔油及以生粉水打芡，再冚蓋焗 3分鐘即成。公仔箱論壇. ^$ I+ W) E! P8 B$ }4 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 k3 w7 S+ Q: r4 `, I7 M- w D E: J2 n8 j3 `6 x0 i) q5 ~/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O& \5 c" P9 t6 {, g# k9 N www1.tvboxnow.com# p3 ~0 |# F5 L) u
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