標題:
[西式食譜]
蓮藕免治雞天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-10 06:06 AM
標題:
蓮藕免治雞天婦羅
# q0 k5 u, @5 M' f3 swww1.tvboxnow.com
0 G, e3 t! R. D1 s) l. Z" F. W
材料
; l) r; ]6 e* ?6 g* `! R r A* |tvb now,tvbnow,bttvb
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
. ?) W( o6 i3 e8 \
2 c( ~( H# J- [1 u' Q4 Z5 o
www1.tvboxnow.com, {9 F( T1 X6 Q, Z
做法
2 [9 a' n k' P( q, @/ U. @
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
: t' [1 ^! `( s公仔箱論壇
- g9 s# z5 e, q( @$ n6 C+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A ]6 M. x6 |$ R: |
! T/ L$ J6 N: D5 _tvb now,tvbnow,bttvb
3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
0 e5 ~5 m, t2 Z9 R: F
% ~, a5 |8 i1 }: n& J0 Q& W
4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
$ Q9 u% `- u5 _, s/ M' Stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: t1 O6 V& f0 g
5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
) D$ }7 e# W" h3 j! o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v8 f- s; z# K ^公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 F9 r8 X) R$ {/ w5 U
# T" \2 U3 [0 S; Dwww1.tvboxnow.com
' Q: D, p! F9 j( M/ F1 H
8 I# n) U0 o5 U/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f, \* Z6 }3 r6 ^" }0 u) G2 p公仔箱論壇
: l+ t% M+ v! u0 mtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 F9 r8 X) R$ {/ w5 U
