標題: [食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-11 06:05 AM     標題: 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
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逾 30米長食物枱　望維港夜景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. B: C( E; T$ G. X  N
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6 p4 i+ M3 |' v  R+ p0 a公仔箱論壇被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。! Z+ G  M( d1 m5 G# K: Q1 Z2 o
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樹頭蛋糕www1.tvboxnow.com  e3 ^6 u) `! v, c' o; X
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在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。公仔箱論壇5 t; Q  M( {) @
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扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" _; x$ y6 n

% C; h+ B) E' q  M# g( P2 i公仔箱論壇蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。( Q: j' E- g1 q' t3 h4 X' W- V/ J
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瑞士蓮朱古力火鍋公仔箱論壇1 E4 Y/ h' w  ]* L7 e

% V' @' z! g4 }" C1 q, {入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。* Q" J' E: W8 t1 Z: W) V

: G0 h; G+ s6 t4 K  z1 f/ r3 ^) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
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7 ~! {/ k9 a# G7 u- r: |8 |$ Atvb now,tvbnow,bttvb新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
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8 P6 u( D& t+ U5 A, X0 i: hwww1.tvboxnow.comPromenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
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30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景
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選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ p) o8 g6 u; G6 S1 Z  S7 x8 j
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薑餅慕絲杯
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+ O1 V7 ^1 F5 w8 B- n薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
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鐵板 1855牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y4 |- k' x( Z% \2 D

: _$ b! e5 g' N* F美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。tvb now,tvbnow,bttvb4 [( Y  _, `" ]8 _" U" S3 X

! B" Y; s1 I3 Y; q3 T) ]www1.tvboxnow.com帶子龍蝦杯
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素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
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; a4 p* W1 G1 R) k■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。tvb now,tvbnow,bttvb% z/ x! [! o$ Z5 D% b
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) / r6 N) a7 A1 G7 d% }

  M& Y2 f7 n9 J+ l% i8 `1 A' v擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳www1.tvboxnow.com# h" I$ Z% L7 B+ u& f4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 P. \4 i  a3 w

, K& v& u' i, S# f' `% _& Gwww1.tvboxnow.com花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ D- |1 F/ Z6 H

2 _& H% q; s) @! b. g4 N& O4 h+ ctvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝
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即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
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0 M5 d& @0 w) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔皇鮑魚鴨掌煲8 ^: |! v7 S3 Z! i
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網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
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7 O) S: b- ?2 h  M海皇竹笙翅
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) w6 v) C9 u$ L1 G$ m有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
6 Y& l! d2 B2 P8 i1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @; }9 u; r' h3 P: r) i: q+ i+ o朱古力噴泉: [: o- r0 B5 ~& K1 n7 l# ]
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有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 z% y; ?1 }# R
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# B* s+ ~7 Y- ?0 i. i8 o花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)
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