標題: [中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯 [打印本頁]

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作者: lai828    時間: 2009-12-12 10:24 PM     標題: 鳳梨苦瓜雞湯

材料:
, Q) x* L$ X$ W7 s; _; ~& q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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6 v" V5 m* w+ V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 ?# D( i! Z* A2 F+ x7 X) W# v) c公仔箱論壇1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。www1.tvboxnow.com4 W5 t' T0 u  s( x7 S, P7 o; Z; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: X1 H* q; N7 W/ u6 _
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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# M! E9 Y+ L( `1 P  A' p/ N  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
3 A/ {1 X3 @3 [" T3 q
, F) \2 ?+ t" E  i8 H" ltvb now,tvbnow,bttvb4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。

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作者: kldsjkijgih    時間: 2010-5-11 09:33 AM

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