標題: [西式食譜] 煙肉芝士腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-19 06:17 AM     標題: 煙肉芝士腸

材料$ S9 `9 D2 G& G) `' u7 I: w
法蘭克福腸 8條、車打芝士 100克、紅椒粉適量、煙肉 8片
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香腸打直開，不要切斷，撒上紅椒粉。車打芝士切成 8長條，攝入腸仔中。將煙肉捲着腸仔，直至將芝士完全覆蓋，然後放在網架或用叉串起來燒熟便成。
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雞肉腸味道較鹹，不適宜做這道菜。
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