標題:
[西式食譜]
幻彩聖誕樹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-21 12:15 PM
標題:
幻彩聖誕樹
材料
$ H" J6 \0 R3 V$ g, r; l) htvb now,tvbnow,bttvb
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
% j, g5 J. X; @/ T# p/ D
公仔箱論壇2 E2 y% X2 C1 F/ m$ b' R* S
" [4 j: N7 r. x- L& I2 w1 j8 y2 [tvb now,tvbnow,bttvb
做法
}+ z) L. B7 z5 ewww1.tvboxnow.com
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
tvb now,tvbnow,bttvb, E; j7 r6 @4 B' e$ |' E8 r2 u7 n0 t
) G0 i0 o! P0 c0 k" }- Bwww1.tvboxnow.com
2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
( @" X O) u/ t" a* j公仔箱論壇
/ v- q6 M1 W5 @2 ^9 {9 o& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
tvb now,tvbnow,bttvb+ J; |) e! w; v0 h& Z+ M$ }6 H
tvb now,tvbnow,bttvb1 X. w3 Y6 b- V% |
公仔箱論壇/ W0 w9 E$ @- T' D' v- V
# q$ H9 ?% V, z; I- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com! ]4 V# C7 d4 o- b ]3 d' Y
/ A4 G, M; ~! Z6 b' t* c; V6 Xwww1.tvboxnow.com
, `* v. d) i+ V% S, _7 I/ _www1.tvboxnow.com
! \+ d+ P) p7 {6 H# P8 u' d/ M
www1.tvboxnow.com- |0 M/ I! e4 a8 j$ v0 k! c
! m$ |# E# l1 D# s
這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。
公仔箱論壇5 W, W/ x6 x s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ W0 w9 E$ @- T' D' v- V
www1.tvboxnow.com! ]4 V# C7 d4 o- b ]3 d' Y
www1.tvboxnow.com- |0 M/ I! e4 a8 j$ v0 k! c