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標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
$ S  e& @: T- m  E0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A- X4 z' H3 |0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
# c" q$ \6 I5 l名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。www1.tvboxnow.com) r4 q: b2 o6 e

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9 o$ A: V$ P$ D: |% `7 Htvb now,tvbnow,bttvb■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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        tvb now,tvbnow,bttvb$ B* W/ l& a# ~9 s: D( ]+ p) _
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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' [: R! X! o6 O2 g公仔箱論壇名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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% @5 L/ @/ C) K0 G; X1 G公仔箱論壇星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960        6 ]) }5 M& F8 X! g& O
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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" M8 L; ?' [  c4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
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7 C4 F- D3 E' ~" J1 n% Nwww1.tvboxnow.com神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 e# w3 X$ R2 M
       
, V/ U7 W7 q4 \) i$ Ztvb now,tvbnow,bttvb前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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2 n8 ~: W$ r, y( \* l8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' m; u1 w4 O2 {8 Q' f- \. K
星月廊 (尖沙嘴日航酒店) - W! N9 {( a8 u1 x; `6 C$ j
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雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
. C1 N0 j4 }6 U% h/ Z: C( W酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb; P1 s7 V# U2 `  h

8 q  m5 a' r9 I5 ?. t巴生肉骨茶8 V* J0 [7 D, S+ b

* u0 \- G$ y: y; b  `  B公仔箱論壇美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
" r" Q$ q3 A: H0 d6 t( g0 _. Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! |8 m/ S4 k! d5 T( N$ e; B
黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb% K+ n* t. c7 h; j* v
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708tvb now,tvbnow,bttvb0 T  O9 V( L3 m% M1 d
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黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 S0 `$ }" [4 W" s
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百花松露腐皮卷
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) N5 X$ {, W& ~$ b' U以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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. }# C4 R% o9 o' W2 ~, G朱古力松露忌廉
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: ?1 s6 E- Y/ c% J7 g7 C* J以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。8 ~! h; y8 D/ ]- H

. ]. @- w8 m) ?: Z, D, J0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露蒜香牛柳粒
! ^4 }/ k! k; r) r  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c- s1 B( \' Y- I2 B: Etvb now,tvbnow,bttvb採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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7 ^" a! {# Z( [+ p+ K/ a+ ^日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

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