標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛

2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！公仔箱論壇7 r5 M1 E# m; _+ G  p/ u5 X

; B6 O: V1 k  |www1.tvboxnow.com燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' R% j8 }, X2 ?0 _: i
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濠餐廳大啖鵝肝美牛　$371.8自助餐× 16位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z- A$ O) `3 a3 t* H& X. h

' y" e; V+ b, ~  m& V* n# V- Awww1.tvboxnow.com■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
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沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 tvb now,tvbnow,bttvb  `3 l" B: Q1 y, Y% z8 ]' n
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蒜片和牛
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& Z8 ]  y/ x' N4 n" y  C. r選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。' i, R* a6 I" c) _, H& C( k1 {4 N

7 [: _7 m6 N4 K4 }' W3 _2 R公仔箱論壇香燒海膽焗龍蝦
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# A; m! u6 ?8 e1 K- W( u2 owww1.tvboxnow.com龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
  n- m8 X3 m# J+ i" }  s9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o8 m% j7 ]+ m3 E, r+ }2 {www1.tvboxnow.com野菌龍蝦凍批) f3 x7 W1 ~7 M! @& @

5 t4 g$ p5 }4 w1 T公仔箱論壇龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。$ [& \8 _. G* M) ~
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濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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河夢食大虎蝦　$283.8晚餐× 12位www1.tvboxnow.com9 N; L  S/ A" m3 S, R

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) D/ }; e+ j6 a& bwww1.tvboxnow.com酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 1 l0 L1 a6 q' }$ k7 H4 P
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泰式咖喱炒蟹
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大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 I, y, T) @) H0 L* M
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魚翅糯米釀雞翼
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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泰越海鮮火鍋
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) l5 Q; m: W% t: j! h8 `; Y& u1 y湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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% |& n  Y. D, B& g! ?, |' X6 mtvb now,tvbnow,bttvb河夢 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb! d) [' b8 ^3 l/ d0 t$ Q$ t

) K9 R8 j+ V/ j2 f, q( @0 s( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊慢嘆龍蝦晚餐　$316.8× 12位
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: \) m4 ~4 P; F5 Kwww1.tvboxnow.com酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。9 t1 S+ B9 I* [: `& n, J

; C# E" m1 \; @3 a三道菜晚餐原價每位$288
0 g7 T" w# J; {芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
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( M: y& o" p) B6 U' m$ c6 _6 x# Hwww1.tvboxnow.com牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
, T$ [2 H0 \* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& K" ~$ U) D. f2 o# T1 ^# Jtvb now,tvbnow,bttvb改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
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意大利菜湯
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0 X9 @9 u7 `7 m% w& p* k8 o+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
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意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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