標題: [甜品] 薑餅朱古力布甸 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:17 AM     標題: 薑餅朱古力布甸

       
, N9 e$ {0 y# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O; i8 T' h: z. wwww1.tvboxnow.com材料. d& _9 g+ I0 ~% W& J: ]
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
! m1 S/ Q  b: L4 u$ u1 e9 s5 e+ g) E2 W# i+ f- m  b

; b( j+ p$ z/ |0 v做法
) p/ `+ f! g) L公仔箱論壇1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
" ?! ?& K1 l8 O3 _( z公仔箱論壇
) N/ D& N3 P' V% q2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! l. b* R$ z' o# ~3 G  e$ J$ B
公仔箱論壇- H# A6 R3 H( r/ Q' G' y9 Y
3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。www1.tvboxnow.com5 A$ ^0 F; c/ h, B& {+ d
www1.tvboxnow.com( X) j! E9 ?$ q, |, j
4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
: i1 c; j) o, H$ {

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0