標題:
[西式食譜]
煙鴨胸酥皮薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-29 06:00 AM
標題:
煙鴨胸酥皮薄餅
$ b2 @$ U6 f! x: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p& w5 h! w" _& j. u# Y+ o
材料
2 `9 J# F6 I6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
- I K- H; z% ]+ ?公仔箱論壇
$ ^3 L; Q- L' V! d4 I( ~6 \
咖喱汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 {/ D K; I- e" b5 \ m
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
/ }2 `/ |' T% y6 N# J5 x5 }
& T& K8 V- Z9 H2 B! j; p- v
: Z1 G' z [/ f) awww1.tvboxnow.com
做法
f. g( P1 F! D) m2 V7 u; Ywww1.tvboxnow.com
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
www1.tvboxnow.com% R9 X& m+ t6 o
, c% S( e0 }0 t8 B) m9 Y公仔箱論壇
2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
" i8 Z0 ?0 M9 h% m. ]. L* @
1 W# k7 x8 n8 y/ Q' h* b9 i' Fwww1.tvboxnow.com
3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& \2 B: k1 M5 J v* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _7 q/ C- J% d8 l4 U& ?2 t8 ]/ F# G
4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
