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標題: [西式食譜] 果醬辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:00 AM     標題: 果醬辣雞翼

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材料
/ Y7 o% k9 l5 O* r0 e8 Uwww1.tvboxnow.com雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯www1.tvboxnow.com1 {& m4 j  c8 f6 [. w1 U
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  K6 M5 h- d& z4 {* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) h* B  b3 Y2 M( j% B" B1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。公仔箱論壇. c" J. Q( q2 c# O: G  a& H
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。6 l* t! V2 `' G' M$ c8 T7 N

6 G* ~) C' b+ z. w3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
1 s# m$ C+ `& F/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Q/ t. T+ [' s  t! h. \

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) N% p# n- e" [4 R' v6 fwww1.tvboxnow.com如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。
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作者: sammifong    時間: 2010-1-7 08:08 AM

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