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標題: [西式食譜] 果醬辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:00 AM     標題: 果醬辣雞翼

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材料
; d1 s" o; y) B8 Q% P& X' X9 Z雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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6 w# l, c6 {: A6 k& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t) ^% d0 g1 X/ J公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 t: H! r' Y; S$ S% ~2 T
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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% e  z2 F( C+ W2 Q7 V! }7 o: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb. ^: {( M; i2 q& E1 w2 p
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3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。 / m/ \' n. L/ W7 a8 ?% J* L

作者: sammifong    時間: 2010-1-7 08:08 AM

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