標題:
[甜品]
豆沙西米焗布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-30 06:01 AM
標題:
豆沙西米焗布甸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 g. H( ]! D- B$ Q+ r4 c' O
& F1 j; W0 e# `9 O8 T! z
材料
. ?5 P7 a) e2 p( y4 ntvb now,tvbnow,bttvb
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
" p' Y$ x5 d1 ^) ~/ G# Jwww1.tvboxnow.com
! k0 ~1 a% C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v$ {% C4 l0 O公仔箱論壇
做法
: y' U8 w% L; z4 H, v9 N# b$ {
1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。
( E! [( g5 p" t* z6 c Q" Q* X. Bwww1.tvboxnow.com
2 x$ Z8 I" ]" G) j3 n
2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 Y6 N9 K' |, T9 h
1 N. X# i1 D+ E; e" G7 x
3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
- r, _- P! Y' L5 u9 j& O! b
" @6 X: s0 o& S( h! l( L1 _www1.tvboxnow.com
4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。
公仔箱論壇' @% \0 S2 n3 r t) c8 L. X
公仔箱論壇 a7 v, e: a; R0 W9 V& e
www1.tvboxnow.com* D) }9 c6 t- d/ p* K
, n8 q7 A, g5 [) U- L" u, w B! k: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e: Z' K+ F% u& E) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H5 o( C2 A) v7 k7 L) d
) `* o% v, m% |2 {* y: N
. F4 ?2 @$ p3 ~: c# q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 g. H( ]! D- B$ Q+ r4 c' O
www1.tvboxnow.com* D) }9 c6 t- d/ p* K
& e: Z' K+ F% u& E) e
) `* o% v, m% |2 {* y: N