標題: [甜品] 豆沙西米焗布甸 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:01 AM     標題: 豆沙西米焗布甸

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 Z3 r$ Z* q6 |3 W' V
+ \- q8 `+ U+ i4 O% G& D7 ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb# r3 E# B: H1 y& |5 Q  U8 \! x
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
& J* b3 H+ \  e: {% A5 g+ V( w. h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% g6 T  n7 I% j# `- R

8 x  p, N( W1 m, p6 [. f) x1 L. P做法6 z" y7 C9 W/ E0 i5 E9 [( R, K! o
1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。公仔箱論壇. R0 r( M0 y. J# o& f- _

: W5 ]& I. s6 Z  @( s! h. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。
8 j1 y  w: g" S! @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: S1 N0 v7 c" k6 q& s
3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。www1.tvboxnow.com1 U( a# R  l& m. i

% |8 x% u2 p% _. y( U4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。$ C0 M) t( a! F! F
公仔箱論壇3 @& Z, p/ R5 i+ F- K; z
www1.tvboxnow.com1 D: ^% s5 d, E$ z. g8 o) K
( a6 {- }, b5 z+ \* Q* j1 {
公仔箱論壇9 {/ X5 c" c5 x9 E" d: [  s( I2 P

  I8 \6 ^6 V2 d+ W4 w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: [' X5 X2 Y( Y, P6 d0 M3 I

6 R' u$ d0 y% K9 m7 P1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0