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標題: [中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-2 06:08 AM     標題: 蒸招牌家鄉三寶

       
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' k: z$ H' m& c9 B, j' `2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www1.tvboxnow.com* b0 l  c5 F+ d2 C
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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做法7 `' z% i6 E( g  J+ u) w
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; l" g2 r. B2 X4 Z" U

( L* n9 `* B  a/ p8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& g1 n4 Z9 l# b' {3 W

# y7 i8 ?! [8 k1 a3 r$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。
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作者: tvbckbt    時間: 2010-1-2 01:34 PM

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