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標題: 客家酿豆腐 [打印本頁]
作者: eyes4    時間: 2010-1-2 12:58 PM     標題: 客家酿豆腐

客家酿豆腐: c' d; S# x6 Q5 x7 h% f- K0 C- L

! D0 @% B' U; u) z/ D7 k+ W
" Z. h) z3 ^% `8 }: itvb now,tvbnow,bttvb馅！简单！只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。
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& C5 e! G# B- v白雪雪，滑溜溜
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  J4 {( [" C8 N+ K' |" f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* b7 V* g, Y: z
煎成金黄色，翻身时有些已经碎了。tvb now,tvbnow,bttvb6 B0 @! p5 l; S: q  A8 f

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正宗客家人吃法：生菜、辣椒酱，天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。
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" N9 \) a/ H$ K0 i5 e5 M; Z: Ytvb now,tvbnow,bttvb   从小到大都喜欢吃！
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只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦
作者: huasd    時間: 2010-1-2 09:41 PM

酿豆腐不是要用肉鱼肉吗
作者: chowold2    時間: 2010-1-3 12:26 PM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好
作者: paulkinggood    時間: 2010-1-3 12:44 PM

看到都留口水！！！
作者: franklukrose    時間: 2010-2-28 10:57 AM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好
作者: mlcheung88    時間: 2010-2-28 09:58 PM

豆腐是祖先留下來給我們最有營養價值tvb now,tvbnow,bttvb* d# t5 Q2 k: d9 _5 |3 s8 W& k
而又是價錢最便宜的食物
4 ~; N& C& r7 u5 ?# F# Swww1.tvboxnow.com一般來都是配釀魚肉為主
8 C  z2 T5 v' k# Z7 N  m8 y7 O6 pwww1.tvboxnow.com這個配以五花肉的方法相信絶對味佳
( g& K: _6 z( C% Z客家人的智慧方法值得學習
& V2 H3 u# j7 r8 d' |7 U4 R% Jtvb now,tvbnow,bttvb謝謝介紹
作者: 出前一丁丁    時間: 2010-3-2 12:27 AM

挖，超钟意。过年就有吃这个。
作者: lch    時間: 2010-3-2 01:49 AM

长见识了， 谢谢分享!
作者: mictang1977    時間: 2010-3-2 09:04 PM

看到流口水...很想试下...
作者: cyquah    時間: 2011-5-28 06:59 PM

thank you
作者: astro0701    時間: 2011-6-3 08:20 PM

好像蛮简单的，可以学者自己做一下诶。
作者: alice0529    時間: 2011-6-5 09:21 PM

家乡菜啊~超想念~
作者: longzaitians    時間: 2011-6-6 03:59 PM

喜欢 好吃
作者: SweetLemon    時間: 2011-6-7 08:37 AM

釀苦瓜,釀辣椒,釀茄子,釀豆腐,釀炸油豆腐,釀羊角豆好想吃用魚肉釀的。。。
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作者: andy_mcmug_2003    時間: 2011-6-7 10:36 AM

好像很好食的樣子
作者: hy369963    時間: 2011-6-7 06:18 PM

thank you
作者: 蝦你波凸    時間: 2011-6-8 01:45 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: tai8882006    時間: 2011-6-8 09:41 AM

thanks for sharing
作者: ak_74    時間: 2011-6-8 08:01 PM

客家菜味道很好。
作者: tkchan02    時間: 2011-6-9 10:54 PM

看到流口水...很想试下
作者: wallacewing    時間: 2011-6-10 12:11 AM

好吃,Yeah!
作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-12 10:58 AM

Thanks!
作者: rickylkw    時間: 2011-6-12 02:37 PM

thank yiou very much for your sharing..
作者: bellpepper    時間: 2011-6-12 03:00 PM

哈哈! 煎讓豆腐, 我最喜歡耶!
作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:53 PM

Thank you for sharing
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: winstonlove    時間: 2011-7-6 04:22 AM

本帖最後由 winstonlove 於 2011-7-6 04:26 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 i) z" t: A. b  ^+ B: \+ o% ]
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其實釀豆腐都幾餸得飯
. A& I* q' c4 A清清地釀吓魚肉又不至於太淡,
8 Z0 ]0 w7 _3 }9 `# \/ Atvb now,tvbnow,bttvb但若果係出邊食店点有豆腐既既餸就覺得唔太值,
9 d9 }+ l- I! [% H: U3 ^9 E& [公仔箱論壇豆腐唔貴,但点有釀豆腐既餸,一人一舊碟餸都差不多食完,公仔箱論壇5 x* e* B( h: }3 M2 O( x5 U
無論係釀豆腐,定係炸豆腐之類既餸,我覺得好考工夫,之所以釀豆腐,定炸豆腐之類係要酒家食先會好味
作者: 小鱼吃大鱼    時間: 2011-7-6 10:22 AM

做这个好费功夫
作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:41 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~
作者: atomu28    時間: 2011-8-13 04:05 PM

looks tasty
作者: op1254    時間: 2011-8-13 10:17 PM

thank  for sharing



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