標題: [中式食譜] 麻香五味牛肉 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-5-5 05:33 PM     標題: 麻香五味牛肉

材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇7 V2 D0 L7 [5 g0 x/ W9 n1 w, C: b
  
& G$ }- I+ A& B8 H( `公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 v% f% S1 X/ c0 u( [' P2 a+ s" F
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。公仔箱論壇3 m1 n' H( q" G9 b- g! A) N
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v# c- s$ T6 ~) Y  [) H" F( Y! z
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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- B! X- U9 z; H公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。

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作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:09 PM

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