標題: [西式食譜] 日式燉蛋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-28 05:56 AM     標題: 日式燉蛋

       
6 F$ o! K) ]! U& V8 X( x) Q1 I
" P9 q5 u4 f5 X& V) i) n9 I材料公仔箱論壇8 e/ l* f! b  t& n
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
$ `2 K/ y  Y8 M* H: n( [  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 x! U% _/ b1 g
       
: K7 O! ~8 @# B5 d
% S! H2 a; |$ y5 M' l# l" D, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& r2 R5 e; ~% V公仔箱論壇1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。www1.tvboxnow.com1 }: C+ {6 v& \- \( E" R
% r1 C8 Z- p7 d2 r. k* ?' q- N7 G
2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
( `$ `( M/ O( G( S1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 q, n2 V3 i- h7 N
3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
, @+ Y) }, i- V, I
! L6 t/ i* C- P, T  L2 x4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。tvb now,tvbnow,bttvb( O/ i5 E$ y3 o8 |* R
tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 |- e5 d, E7 U6 t8 I4 q0 x4 h
       
. F, O3 b6 X* U# C' H& R; ^+ L
, `& M& b( a5 K. c% ^tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0