標題: [中式食譜] 富貴錦鯉水晶糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-4 05:55 AM     標題: 富貴錦鯉水晶糕

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 K  N& J8 |1 Z/ [0 U- ]0 Y" y, |+ e
水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許www1.tvboxnow.com/ W5 {' e" h+ @% P

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% x/ t, Q% I0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 Y" _3 n) g/ i. X( W( S
做法tvb now,tvbnow,bttvb! I4 d4 b5 m9 ^' M+ h2 x
1.將水晶粉加熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- v' R- G; w0 {) q8 S/ @( q, |
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% D& u) h2 g- Q/ f5 e
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ }! R% }- ]5 }3 U# g  o( t

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