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標題: [中式食譜] 更新圖片蘿卜絲炒蛋。。。。。。 [打印本頁]

作者: jj887    時間: 2010-2-10 08:50 AM     標題: 更新圖片蘿卜絲炒蛋。。。。。。

本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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* y( h" S' {! O' q$ Z' Y7 \! v, htvb now,tvbnow,bttvb簡單又容易做的料理。。
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% k! b/ I3 D3 s, Z9 {( O材料:公仔箱論壇& f0 i% A+ Z1 Y6 y. ^1 ^1 t7 N
蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。公仔箱論壇# r9 r, C& G  O" y2 j, X
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做法:0 a* i( u. o. N7 a: p; N5 ]
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。) d6 \# e/ ]0 _/ ~  @' u
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
+ X- e& h+ v& x' ]# M3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。www1.tvboxnow.com2 ^; N7 D3 B- `9 [5 o& M' k
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。
; u  L$ H& h1 T5 _% vtvb now,tvbnow,bttvb5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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