標題: [中式食譜] 四寶年糕湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-2-15 05:37 AM     標題: 四寶年糕湯

! A0 p& {  \; S1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! N& L1 b9 C- x/ I5 T& G8 _% U
材料  [: \: m3 ^' M) A4 H& g
上海年糕 600克、豬肉/蝦仁各 200克、冬菇 8朵、白菜 100克、甘笋絲 50克、蒜頭 1個（切片）、葱 1棵（切粒）、芫荽 1棵調味料：清雞湯 500毫升、香菇粉 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升醃肉料：香菇粉/地瓜粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# Y2 a" l+ _* K3 C3 U: a

! i  k4 ]' a( r! G; {1 P. l, ~+ }$ M& @3 i

+ S+ T+ H0 L0 e9 h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 O; K" s& ~" e  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.年糕浸水；冬菇去蒂後切絲；豬肉切絲。公仔箱論壇. b' g* _8 q3 j
tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 C7 l* j+ t3 q
2.肉絲加醃肉料醃半小時。
% a6 z& F$ N* _. K" \# n公仔箱論壇
( \1 ~. n7 N; ?, ]8 S0 e公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，用中火爆香蒜片，下香菇絲及肉絲炒至半熟，再放蝦仁、甘笋絲、白菜、葱粒及芫荽炒勻，再加清雞湯、水及年糕開大火煮滾，然後加香菇粉及白胡椒粉調味，煮 5分鐘即成。
# A; a& e( f- E, h* D3 `( v公仔箱論壇公仔箱論壇1 N+ v; K, n- Q
www1.tvboxnow.com1 O! R6 R/ Y* i

: j) e# n8 k' ^. a# J- t公仔箱論壇
5 c, H# K" g. }2 ], p! F1 r( l! l, Ewww1.tvboxnow.com                                               
4 U# V2 j$ Y. m4 W) X0 gtvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0