標題:
[中式食譜]
猴頭菇螺片白鴿湯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-2-23 03:03 AM
標題:
猴頭菇螺片白鴿湯
* O$ u: b& Y% w
材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
8 [: I! l6 _- E& u3 i& p( F5 k7 {! H5 e
做法：
5 h3 n/ b/ `% [8 j; c6 I7 r公仔箱論壇
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
: `3 L0 Q4 u4 Y
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
F9 R( K( e+ n' {7 `. r* }公仔箱論壇
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
3 y& s* i7 X9 @2 h( p公仔箱論壇
4. 食用時放入鹽調味
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* O$ u: b& Y% w