標題:
[中式食譜]
檸汁桂魚球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-23 06:08 AM
標題:
檸汁桂魚球
tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 M. T- r! S/ [) E K- N
tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ u. N- e; h5 ~& F
材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- a4 ^# ]- L2 T; z- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 s/ t* x! y1 A0 V
* q: ]' ~1 i; X. Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N" k/ P3 N- W3 s公仔箱論壇
做法
5 R0 b# A2 ` z, K" A# I" J
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
" {2 k. L# L5 D" Q2 _; m* j
tvb now,tvbnow,bttvb7 z- g# d: O3 }, x* f
2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
, k1 @3 |' T0 y+ q% v# m! U- s W3 B公仔箱論壇
& l3 A7 |6 Q. O6 M6 S( z" }, n4 }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
2 K- ~3 F4 C+ C& H' ?' T. t) J
) S0 o/ x) y! N6 S1 G6 f$ t+ j公仔箱論壇
4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
- R0 C; `' K. B ]4 _0 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& L) C7 O! y
5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; c1 c* W; O$ e% d7 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ m% t1 u! g& q/ v; _: M
* e) Z- Q5 I; h$ Z# o. R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 M. T- r! S/ [) E K- N
* e) Z- Q5 I; h$ Z# o. R