標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:06 AM     標題: 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 z1 h3 a# u6 r

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$ u3 H3 _8 d: ]3 Q$ e0 stvb now,tvbnow,bttvb材料：
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3 R" J* _0 f: y. {( L0 ztvb now,tvbnow,bttvb雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇4 e7 n& F& Y1 `4 c) I. \7 v8 ?, x
紅辣椒 - 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ `1 }/ u  h! {8 d3 Q' |
蒜茸 - 2 茶匙
' S9 b& C' C. C2 p' j& Zwww1.tvboxnow.com香花菜 - 數棵
& @# F% T9 ^" \  j公仔箱論壇泰式雞汁 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- \% i5 c/ l# L1 T1 g/ _
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調味/醃料﹕www1.tvboxnow.com1 t& h$ j& T; j# G# O

* X8 ~% z2 D5 u( Q7 |7 l, u/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2 茶匙
( ]" V  P' v) p6 J, }8 e  D) Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙
; S/ {- s, o5 H6 M2 E4 F2 L公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙! _3 S8 k, I) j9 h8 ?0 H
薑汁酒 - 1 湯匙
. [8 H2 A( S" _2 n: Z# J, l, _8 ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
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9 K4 c" f9 ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
9 [* t& r5 a: r$ R8 ~4 C. |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 p4 Z/ b4 \% v/ b- b' O) Y
水 - 3 湯匙
" P+ u! \2 O) j3 r# X  P公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙
% [! D% p& s, Q5 k1 v9 P6 @www1.tvboxnow.com糖 - 1/2 茶匙
7 q+ m  J8 F7 E4 V& q生粉 - 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com( S. F& ^: o: T/ t  K1 M5 ]
麻油 - 1/2 茶匙8 `4 A: R, {3 l! [7 N. [: _

1 n: {  f+ s# s: Q9 K: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f* {* [8 I; g9 H; x做法：
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
' e/ X3 O+ P: H, r2 W2 `www1.tvboxnow.com2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
1 u: ^3 k& G" [/ ~5 k. e* Iwww1.tvboxnow.com3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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