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標題: [西式食譜] 香草牛油啤酒鮮蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-9 05:55 AM     標題: 香草牛油啤酒鮮蝦

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材料
  ]! g8 n! P" S: Z& K& M: z公仔箱論壇蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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1.將油與橄欖油放鍋中,以中火加熱,放入蝦煎至半熟,然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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2.熄火後加入牛油攪至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 p! w  z+ H& B; ~$ S  i4 j7 y+ L, U
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3.取出放碟中,撒上意大利芫荽碎,旁邊放檸檬即成。
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