標題: [中式食譜] 香蒜焗雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-10 02:46 AM     標題: 香蒜焗雞

香蒜焗雞
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材料：
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+ t0 R2 g+ G# r. Z調味：
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豉油 - 2茶匙
4 |0 ?) _: d( v) j+ T" g麻油 - 1茶匙
# c. d3 r7 X  w. s% [; G% k薑汁 - 1茶匙5 w1 o- m' r, G) D& j- _
生粉 - 1/2茶匙
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蜜糖 - 1湯匙
/ U. O# j6 p6 J  t公仔箱論壇水 - 1/2湯匙
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5 q; m" t# o7 u/ ]公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- b% f4 s2 |: S. }
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1 蒜頭剁碎，待用。 4 \# {* ~! r# r6 U, C
2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。 $ m7 [! X2 a6 i6 v
3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。 7 m* y) ~8 u- J1 W% H3 Z; u8 b
4 雞柳放在焗盤上，然後放入焗爐烤至熟。 5 X7 t' t0 m+ `+ Q  f4 k
5 將蜜糖和水混和，塗在雞柳上，再焗 2 分鐘，即成。

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作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:19 PM

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