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標題: [藥膳] 金針蘿蔔薏米湯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-15 01:11 AM     標題: 金針蘿蔔薏米湯

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原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。
' ^' g; s: F% r$ j" z: I& k調料:鹽適量。
. |4 C2 }; s2 {$ a  Z  L做法:
5 a, z3 F' R/ [) i5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb; a! L. i5 C2 t
2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。 公仔箱論壇) @: A3 c. D% p
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 公仔箱論壇  t! c' [8 H$ ]
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。
1 e) {/ s: U- t2 C: zwww1.tvboxnow.com功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。




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