標題:
[甜品]
清心丸馬蹄爽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-17 06:00 AM
標題:
清心丸馬蹄爽
% ]* d B) S: Y" a2 c
# p! N5 A( M: |7 F
材料
6 \0 K; I2 ~5 l& f$ a* x1 Z7 B
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
# f- K/ G9 C9 e8 A( T/ X# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J4 d Y4 t2 J: w& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l6 W: k6 m& Z2 W4 H
tvb now,tvbnow,bttvb. l+ i6 K4 N2 {) G6 C- r5 `
www1.tvboxnow.com9 |9 @) Y) m$ u2 H; N! Y# {
做法
9 v# M( o; H" W; d4 k
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
2 L* N W6 ]5 i J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com$ b/ U5 I& `& |
2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
% X1 `& t9 G& Q0 k8 W
公仔箱論壇5 n' E/ g9 x9 {8 ~* T4 v0 a; S
3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
, F% ^% g0 R2 c公仔箱論壇
! C" i( g7 ~6 F: K# {' n; o2 ]" q7 Z
' r/ T1 A: X, `! N& p' F; z公仔箱論壇
- G: I# v1 v6 i p
3 ]" ^: b3 R& Z1 I5 U& F
泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。
# b. L; P- k$ I: R0 Y4 y公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% ]* d B) S: Y" a2 c
2 l6 W: k6 m& Z2 W4 H
