標題: [西式食譜] 頭盤　Festival Della Pasta [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-27 06:09 AM     標題: 頭盤　Festival Della Pasta


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1 K& M. z' a& T& x6 E# o% U. m6 xwww1.tvboxnow.com材料
1 C* u# y, Y. N9 z( K7 ]. |公仔箱論壇墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克- F: g6 C, A$ ^1 I  z  Y

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2 s" z( K9 t) c' etvb now,tvbnow,bttvb做法
. S' i- Z! }( U% J$ I9 d5 F1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
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+ \+ ~& p. S' I: C3 ^4 C4 ]公仔箱論壇2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。www1.tvboxnow.com& x. M8 d8 d2 H5 m7 k
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 m. L$ t% p- `* W$ o( `" H% G

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