標題: [中式食譜] 櫻花蝦雲丹豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-31 05:54 AM     標題: 櫻花蝦雲丹豆腐

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ l2 I+ |2 c5 h
tvb now,tvbnow,bttvb  f5 U. \! u( C3 W# }2 l) f, F
材料
# a  f, L% G1 x( k7 o% dwww1.tvboxnow.com櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
1 \" J( I$ E/ ^. [" O$ ptvb now,tvbnow,bttvb( Z) P, {0 O5 s9 p  D2 ]
調味料公仔箱論壇6 z7 ~7 `. r+ h) T
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升tvb now,tvbnow,bttvb% r, C* C1 H: {! U$ U$ H+ ^  H3 M

1 n2 {& J& L* `/ R6 d* d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, C7 K) F: G) n: r; o
做法tvb now,tvbnow,bttvb% g3 x2 d; v2 K% g
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
* y! u3 D" X" k8 E; M2 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- m8 N. [- P
2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。' @: [' T" s6 h7 g  m1 D4 q% @

  L7 I7 _" O# f+ r9 W# Q3 B+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' [$ P4 p7 r6 f7 _$ U

8 u* @% t2 K7 d! ~) a" h6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
, ^3 ]7 F$ @$ Q  R' m9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _+ P/ m' b, |. [% [
        3 G( G" u9 S7 Z  _# d# O6 }6 a

! b3 u# g* R6 A% g, G) L+ ?: S  mtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 u0 H. G. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- ?7 z1 i# u- D! R  s
        公仔箱論壇/ h3 m$ L& H7 x( y
公仔箱論壇+ y9 E1 y6 v/ V2 H  f6 M

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0