標題:
[冷知識分享]
四招解辣法
[打印本頁]
作者:
wood121
時間:
2007-5-23 11:43 AM
標題:
四招解辣法
呷醋
8 p; P1 S1 b) Y+ c L; E! j
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
tvb now,tvbnow,bttvb( t: E/ M) q: Q- K8 |& D+ g" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 m, B# W- z5 C+ n9 [, w2 a% x
事後奶
tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 C) L% b" g$ n
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
+ m) L- Z: p! [) p' G, S; c
* o4 V$ q! c; P8 z! G8 n# J
切勿飲酒
) T% `: ~# ]. }; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
; R) F, j0 n9 L& ]% ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com* p+ l: z# \" l) Q6 L2 G8 l0 R8 U, y
以甜制辣
) Y8 |- a" v- J# }
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 e( M3 C6 |' x: @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
