標題:
[中式食譜]
八寶飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-5 06:54 AM
標題:
八寶飯
! F" i0 W5 S5 e, t$ @+ b2 ^
( k, s5 A; U! O4 F7 @' A& v) Ywww1.tvboxnow.com
材料
% c" l' _- r3 G0 c
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許
8 Z( m; h2 ]! X" E9 Z
公仔箱論壇 o' E8 F" w* w
公仔箱論壇1 i) R7 H8 N. S4 ]$ V% W* r' y, @
做法
& U# r* i r7 s. X3 z
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
tvb now,tvbnow,bttvb" C Q1 N- \% t1 T
+ I# D: ]; [( m( q
2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。
8 w, `9 H( K2 _& J1 |5 i8 N# m9 y1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z& E) I; P2 a L
3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。
& m, [% `: M8 W% p, w8 Q7 s- m+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 A% N" s; N3 q2 t6 f' ~' m
4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。
www1.tvboxnow.com) K$ @( Y7 J# B* G2 v% ^
作者:
chyi83
時間:
2010-4-11 05:46 PM
谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! F" i0 W5 S5 e, t$ @+ b2 ^