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材料; U: T( m5 f# j5 |* L0 C+ }" n
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙 6 t" U% h. V$ O8 T$ V& d- P 1 m- [3 O4 t Z& N. s0 s公仔箱論壇醃料 $ w) Q' Z. z. k) ~生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙1 n" T, Q/ u: }6 r5 s, W3 g/ e
tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 Z. ?2 m9 w6 u2 E9 z) Y. r! S- X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- H7 {5 `# M' v6 _
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做法# o: y6 L S6 K" E) H
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。www1.tvboxnow.com5 [3 G( l* m+ z
: u1 o6 U6 }4 C' H; X& I4 k2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。www1.tvboxnow.com7 b4 J2 K4 n4 g. h: ]9 ]
! S+ s. P' `8 V$ R c3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。 8 v% E; L. C# J- Q6 u1 e公仔箱論壇 9 K7 Q, B9 E9 P/ t$ k公仔箱論壇4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# K' G0 v$ C- X0 ]
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